Tešloje keptas kamamberas su mandarinų džemu.

10 balų!
Vienas iš tų super greitų receptų, nereikalaujančių daug pastangų, bet skinančių laurus!

Kamamberas tiesiog tirpsta burnoje.. mm.. :))

P.S. Esu gaminusi ir su figų džemu, skonis taip pat – super!

2-3 porcijoms reikės:

1 kamambero,
1 lakšto atitirpintos bemielės sluoksniuotos šaldytos tešlos,
2 a.š. mandarinų džemo,
1 išplakto kiaušinio trynio,
papuošimui: šilauogių, saujelės riešutų ir pan. (nebūtina).

GAMINIMAS:

  1. Kaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
  2. Stalviršio paviršių apibarstome miltais. Tešlą padaliname į dvi dalis ir kiekvieną dalį kočiojame tol, kol sūrį įdėjus į vidurį iš šonų liktų bent po 3 cm.
  3. Kamamberą perpjauname per pus. Vieną jo dalį dedame į tešlos vidurį, ištepame džemu ir antra dalimi uždengiame (suformuojame “sumuštinį”).
  4. Antrą tešlos dalį dedame ant kamambero ir kruopščiai užlankstome kraštus, kad kepant sūris neišbėgtų.
  5. Tešlos kraštelius subaksnojame šakute.
  6. Kepinio viršų ištepame kiaušinio tryniu ir perkeliame į orkaitę 20 min.
  7. Pagardiname šilauogėmis, riešutais ar kitais priedais.

Skanaus!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

one × four =